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米饭克星～虎皮尖椒

公开时间：2015-01-07 | 文章来源：叶子Ivy | 浏览量：

米饭克星～虎皮尖椒的做法
这是我最爱的素菜，比肉还下饭。
难度：切墩(初级)

主料

尖椒6根

辅料

 
蚝油一勺生抽三勺
醋两勺糖一勺

米饭克星～虎皮尖椒的家常做法，米饭克星～虎皮尖椒怎么做好吃

米饭克星～虎皮尖椒的做法 图解1 -->

1. 蒜蓉，豆豉备用。

米饭克星～虎皮尖椒的做法 图解2 -->

2. 蚝油一勺，生抽三勺，醋两勺，糖一勺，水适量，调匀。

米饭克星～虎皮尖椒的做法 图解3 -->

3. 干锅把尖椒皮煎出虎皮。

米饭克星～虎皮尖椒的做法 图解4 -->

4. 下油，蒜蓉，豆豉炒香。

米饭克星～虎皮尖椒的做法 图解5 -->

5. 出现漂亮虎皮纹。

米饭克星～虎皮尖椒的做法 图解6 -->

6. 倒入汁，炒收汁，别太干。

米饭克星～虎皮尖椒的做法 图解7 -->

7. 就这样，不需要别的菜，就着米饭吃，真是太爱了。

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