萝卜牛腩

公开时间：2014-11-01 | 文章来源：猪乜乜 | 浏览量：

难度：切墩(初级)	时间：30-45分钟
主料
牛腩200g	萝卜2根
辅料
干辣椒4个	胡椒粒或胡椒粉1/2汤匙
生抽2汤匙	姜6-8片
老抽1汤匙	红糖1/2片
盐1/2汤匙	蚝油1汤匙

萝卜牛腩的家常做法，萝卜牛腩怎么做好吃

1. 牛腩切块，放入开水中过一下捞起

2. 各种配料放入高压锅中和过了水的牛腩充分混合腌10分钟

3. 加三碗水到高压锅中煮30分钟，加入萝卜到高压锅中混合煮15分钟即可。

标签： 川菜 老少皆宜 微辣 私家菜

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