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柠檬香草烤鸡

公开时间:2014-10-31 | 文章来源:tongtong7 | 浏览量:

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

三黄鸡

辅料

 
柠檬适量少许
蜂蜜适量姜片适量
洋葱碎适量黑胡椒碎适量
辣椒粉适量迷迭香适量
白葡萄酒适量香菜碎适量

柠檬香草烤鸡的家常做法,柠檬香草烤鸡怎么做好吃

1. 半个柠檬挤汁。加入半碗白葡萄酒、盐、姜片、洋葱碎、黑胡椒碎、迷迭香、香菜段调成汁。

2. 将三黄鸡去头、脚,鸡身划花刀腌制一晚。

3. 鸡翅尖,鸡腿尖包好锡纸,放入210°C预热的烤箱,烤40分钟。

4. 表面刷一层蜂蜜、洒辣椒粉,220°C继续烤10分钟即可。

5. 可以用盐、糖、生抽、柠檬汁、香菜碎、辣椒酱、芝麻调汁蘸食。

标签: 禽类 老少皆宜 大众菜 咸香

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