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五彩豆腐羹

公开时间:2014-10-13 | 文章来源:ryppcyw | 浏览量:

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

鸡蛋、嫩豆腐、青椒、红椒、胡萝卜、盐、黑胡椒

五彩豆腐羹的家常做法,五彩豆腐羹怎么做好吃

1. 嫩豆腐半块捣碎,或用料理机打成泥

2. 胡萝卜去皮,跟青椒红椒一块儿剁成小颗粒,将鸡蛋打散 ,放入蔬菜粒,放入豆腐泥

3. 拌匀后放少许盐,撒点儿黑胡椒粉,拌匀,分装到到小碗中,盖上保鲜膜,上锅蒸10分钟,再撒少许黑胡椒粉即可

标签: 健康 豆腐 家常菜 健康食谱 大众菜 咸鲜

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