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蔓越莓饼干

公开时间：2014-10-01 | 文章来源：爱岗爱远 | 浏览量：

蔓越莓饼干的做法
老公在家的日子，就是我们家大量消耗零食的日子，他是窝在沙发里看电视，嘴里不停的喊饿，给他摆面前一堆零食，不一会就扫光了，真是属猪的啊，真能吃，今天给做了4炉饼干，您慢慢吃吧，先做的蔓越莓的，用月饼模具压得，做出来外形挺漂亮的，大家有兴趣不妨试试月饼模具做饼干，挺好玩的
难度：配菜(中级) 时间：1小时以上

主料

低筋面粉120g黄油40g
糖粉40g

辅料

 
蛋黄1个蔓越莓适量

蔓越莓饼干的家常做法，蔓越莓饼干怎么做好吃

蔓越莓饼干的做法 图解1 -->

1. 准备好原料

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2. 黄油室温软化加糖粉打匀，不用打发

蔓越莓饼干的做法 图解3 -->

3. 加入切碎的蔓越莓拌匀

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4. 筛入低粉，用手抓匀，使面粉和黄油充分融合

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5. 抓成面团

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6. 把面团分割成等量的小面团

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7. 表面裹上糖粉

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8. 用月饼模具压出花型

蔓越莓饼干的做法 图解9 -->

9. 烤箱150度预热10分钟，放入中层，烤15到20分钟

标签： 烘焙 零食

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