>食谱大全>牛尾汤
公开时间：2014-07-06 | 文章来源：杭州肉都都 | 浏览量：
1. 将牛尾切小块，用水冲洗一下；
2. 锅中烧开水，加入一块姜，一勺料酒；
3. 将牛尾放入焯水，捞出后用水冲洗干净；
4. 铸铁锅中放入适量的冷水，加入焯好的牛尾，放入一块姜，二勺料酒；
5. 大火烧开转小火慢炖三小时左右；
6. 放入半汤勺六月鲜酱油，搅拌均匀后再加入几颗枸杞，再炖一二分钟；
7. 放入香菜，起锅开喝。
8.
