| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 高筋面粉400克 | 黄油100克 |
| 鸡蛋1个 | |
辅料 | |
| 白糖150克 | 小苏打3克 |
| 泡打粉3克 | 香草精1小勺 |
软糖苏打小圆饼的家常做法，软糖苏打小圆饼怎么做好吃
1. 准备材料。
2. 黄油室温软化，加入白糖混合均匀。
3. 打发至顺滑。
4. 鸡蛋液和香草精放入黄油，搅拌均匀直至鸡蛋液和黄油融合。
5. 面粉和小苏打、泡打粉混合。
6. 筛入黄油鸡蛋糊里面。
7. 将面团揉匀揉光滑后，分成15克，团成球状。
8. 放到铺好了油纸的烤盘上。烤箱预热 190度。 烤15-20分钟，直至圆球表面至金黄色，关火后，取出冷却。
