老北京糊塌子

公开时间：2013-06-05 | 文章来源：王小草 | 浏览量：

主料
西葫芦	胡萝卜
面粉	盐
鸡蛋	糖
色拉油

老北京糊塌子的家常做法，老北京糊塌子怎么做好吃

1. 西葫芦 胡萝卜刨丝 加鸡蛋 水 调成糊糊

2. 加盐 糖 麻油调味

3. 平底锅少油 热锅 注意饼翻面的时候一定要等一面熟透 不然饼太软不好翻 这样摊完饼整个锅都是干干净净的 饼也特别漂亮 多些西葫芦味道会特别清新也不油腻

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