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胭脂醉藕

公开时间:2013-06-03 | 文章来源:梅依旧 | 浏览量:

胭脂醉藕的做法
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟

主料

莲藕200克苋菜100克

辅料

 
甜酒酿50克蜂蜜50克
白醋5克白糖5g

胭脂醉藕的家常做法,胭脂醉藕怎么做好吃

胭脂醉藕的做法图解1

1. 苋菜洗净,放入锅中,加少许水煮开

2. 取苋菜汁

3. 藕去皮,切片,放入清水中,去掉淀粉和防止氧化

4. 锅中加水,滴几滴白醋,水开后,放入藕片焯水捞出

5. 放入冰水里过凉

6. 捞出来,沥干水分,放入碗中,倒入蜂蜜

胭脂醉藕的做法图解7

7. 倒入甜酒酿、白糖

8. 倒入苋菜汁

9. 盖上盖子,放冰箱冷藏,一小时后即可

标签: 美食 健康 下饭菜 健康食谱 素菜 大众菜 咸香

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