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农家小炒肉

公开时间:2013-06-02 | 文章来源:Nicole | 浏览量:

农家小炒肉的做法
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟

主料

五花肉2条

辅料

 
红椒1/2根尖椒1/2根
青蒜2根3瓣
3片生抽1大勺
剁椒1大勺鸡精1/2茶匙

农家小炒肉的家常做法,农家小炒肉怎么做好吃

农家小炒肉的做法图解1

1. 五花肉洗净、切片,青红椒切块,青葱切段,蒜切片,姜切末;

2. 锅烧热,倒入少许油,油热后,放入姜蒜末爆香;

3. 倒入切片的五花肉;

4. 翻炒至五花肉变色,加入青蒜;

农家小炒肉的做法图解5

5. 翻炒均匀,加入青红椒;

6. 继续炒匀,加入剁椒;

7. 加入生抽;

8. 加入少许鸡精,翻炒均匀即可。

标签: 美食 老少皆宜 下饭 湘菜 私家菜 香辣 农家小炒肉 五花肉 饮食 nicole

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