黑芝麻鸡蛋饼

公开时间：2013-06-01 | 文章来源：AMMA | 浏览量：

难度：配菜(中级)	时间：30-45分钟
主料
鸡蛋	面粉
辅料
黑芝麻适量	虾皮适量

黑芝麻鸡蛋饼的家常做法，黑芝麻鸡蛋饼怎么做好吃

1. 把两个鸡蛋打入碗中，加入适量凉开水，搅拌均匀。

2. 取一汤勺面粉放入鸡蛋液中搅拌均匀。

3. 再放入一小把虾皮。

4. 起油锅，滴入少许油。

5. 油热后，取一汤勺面糊倒入平底锅内。

6. 转动平底锅，把面糊摊成圆形状，此时撒入适量黑芝麻。

7. 待面饼颜色变深后翻面，再加热1分钟即可出锅。

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