>食谱大全>咖喱鱼丸
公开时间:2013-06-01 | 文章来源:绿野仙踪olivia | 浏览量:
1. 鱼丸一袋/300克左右。
2. 锅加热后倒入适量食用油。
3. 将切好的洋葱粒或蒜末放入锅中小火炒香。
4. 倒入鱼丸翻炒片刻。
5. 在锅中加入少许水,没过鱼丸;同时放入咖喱块,大火烧开。
6. 烧开后转中小火,倒入适量椰浆搅匀。
7. 待汤汁浓稠后,加入少许盐即可关火。
8. 鱼丸穿上竹签可直接食用也可浸泡片刻使其更入味。