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酥炸龙利鱼

公开时间:2013-06-01 | 文章来源:绿野仙踪olivia | 浏览量:

酥炸龙利鱼的做法
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

龙利鱼700克

辅料

 
面粉200克蛋液150克
面包糠400克泰式甜辣酱适量
少许

酥炸龙利鱼的家常做法,酥炸龙利鱼怎么做好吃

酥炸龙利鱼的做法图解1

1. 龙利鱼洗净。

酥炸龙利鱼的做法图解2

2. 将其切成大小均匀的块状,撒适量盐调味。

酥炸龙利鱼的做法图解3

3. 蘸上面粉。

酥炸龙利鱼的做法图解4

4. 裹上一层全蛋液。

酥炸龙利鱼的做法图解5

5. 再蘸上面包糠。

酥炸龙利鱼的做法图解6

6. 依次将鱼块按上述方法制作完成,并放在无水无油的盘中。

酥炸龙利鱼的做法图解7

7. 把鱼排放入微微起泡的油中炸成金黄色。

酥炸龙利鱼的做法图解8

8. 沥干油后装盘,搭配泰式甜辣酱食用即可。

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