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手撕包菜

公开时间：2013-05-31 | 文章来源：婷bao | 浏览量：

手撕包菜的做法
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟

主料

圆白菜500g干红辣椒3个
葱花适量六月鲜酱油一汤匙
李锦记豆豉辣酱适量鸡精适量
盐适量姜片适量

手撕包菜的家常做法，手撕包菜怎么做好吃

手撕包菜的做法图解1

1. 圆白菜洗净、剥开后撕成片；干红辣椒洗净切小段

手撕包菜的做法图解2

2. 将圆白菜上锅蒸至稍软且水分流失一些后取出备用

手撕包菜的做法图解3

3. 另起一锅烧热油，爆香辣椒、葱、姜、豆豉辣酱，放入圆白菜迅速翻炒，烹入六月鲜酱油激出香味儿，调入适量盐、鸡精即可出锅。（爆炒包菜的动作一定要迅速）

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