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芒果豆奶布丁

公开时间:2013-05-31 | 文章来源:红豆 | 浏览量:

芒果豆奶布丁的做法
炎炎夏日,吃上一口冰爽Q滑的布丁,混身都会舒服好多一定会让人暑意尽消。而且也会是孩子的最爱。
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

芒果一个豆奶粉一小袋
琼脂15克吉士粉5克

辅料

 
70克清水适量

芒果豆奶布丁的家常做法,芒果豆奶布丁怎么做好吃

芒果豆奶布丁的做法图解1

1. 准备好所有的食材。

芒果豆奶布丁的做法图解2

2. 琼脂用清水浸泡。

芒果豆奶布丁的做法图解3

3. 豆奶粉放入锅中加入适量的清水搅拌均匀。

芒果豆奶布丁的做法图解4

4. 搅拌至无颗粒状放入炉上小火加热,加入吉士粉继续搅拌均匀。

芒果豆奶布丁的做法图解5

5. 加入泡软的琼脂。

芒果豆奶布丁的做法图解6

6. 再加入白糖继续。

芒果豆奶布丁的做法图解7

7. 这时要不停的搅拌以免琼脂糊底,直到琼脂全部融化。

芒果豆奶布丁的做法图解8

8. 把煮好的豆奶液过筛。

芒果豆奶布丁的做法图解9

9. 芒果去皮切丁。

芒果豆奶布丁的做法图解10

10. 把切好的芒果丁放入豆奶液中。

芒果豆奶布丁的做法图解11

11. 在分装进小的容器中,放入冰箱冷藏40分钟凝固即好。

标签: 甜品 儿童食谱 其他 酸甜 夏日美味冰品

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