干煸椒盐排骨

公开时间：2013-05-31 | 文章来源：小木 | 浏览量：

难度：切墩(初级)	时间：30-45分钟
主料
仔排	椒盐
辅料
葱	姜
干辣椒	料酒
油	糖
盐

干煸椒盐排骨的家常做法，干煸椒盐排骨怎么做好吃

1. 仔排洗净切小段,加入料酒,盐,姜片抓匀腌30分钟

2. 锅入油烧至6成热,下入排骨炸至金黄色捞出,沥干油备用

3. 锅留底油,放入葱花,姜片,干辣椒爆香

4. 放入炸好的排骨翻炒，放入少量盐,糖翻炒均匀,出锅前撒入椒盐即可

标签： 下饭菜 肉类 家常菜 香

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