酸甜的味道从小就喜欢 每逢年节餐桌上总少不了这道菜
| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 海虾16只 | 葱1根 |
| 姜3片 | |
辅料 | |
| 醋2茶匙 | 生抽1茶匙 |
| 糖2茶匙 | 料酒1汤匙 |
| 水10ml |
吮指虾的家常做法，吮指虾怎么做好吃
1. 海虾洗净，剪掉长须，开背去虾线；
2. 葱姜切丝；
3. 锅内放油，烧热后放入海虾煎制变色盛出；
4. 锅内留少许底油，放入葱姜爆香，放入煎好的虾，放入料酒1汤匙、醋2茶匙、生抽1茶匙、糖2茶匙、水10ml，盐适量翻炒均匀，待汤汁变稠，出锅即可。
