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咖喱山药肉末盖饭

公开时间:2013-05-28 | 文章来源:凌尒尒 | 浏览量:

咖喱山药肉末盖饭的做法
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

山药1支猪绞肉250克

辅料

 
咖喱膏6块适量

咖喱山药肉末盖饭的家常做法,咖喱山药肉末盖饭怎么做好吃

咖喱山药肉末盖饭的做法图解1

1. 猪肉剁成肉馅,加入适量黑胡椒粉、盐、细砂糖、醋等抓匀码味。

咖喱山药肉末盖饭的做法图解2

2. 锅中倒入适量油,把猪肉末倒入锅中炒至熟色后盛出备用。

咖喱山药肉末盖饭的做法图解3

3. 锅中再倒入适量油,把切好的山药块倒入翻炒,可加适量水焖煮至熟。

咖喱山药肉末盖饭的做法图解4

4. 倒入事先炒好的肉末翻炒均匀,加入六块咖喱膏,加适量水煮至咖喱膏融化即可。

标签: 家常菜 健康食谱 老少皆宜

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