好吃好玩的纽扣土豆饼

公开时间：2013-05-28 | 文章来源：玉池桃红 | 浏览量：

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
土豆两个
辅料
盐少许	玉米淀粉少许

好吃好玩的纽扣土豆饼的家常做法，好吃好玩的纽扣土豆饼怎么做好吃

1. 土豆去皮切片蒸熟，压成泥。

2. 放入玉米淀粉，揉成光滑的面团，醒10分钟。

3. 擀成0.5厘米厚的片，用圆饼干模具切成圆形。

4. 用筷子在圆形饼上扎两个眼儿，做成纽扣的形状。

5. 锅内放油，油热后放入纽扣饼，中火炸到饼浮上来即可。

标签： 素食主义 小吃 香 炸

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