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咖喱洋葱圈

公开时间:2013-05-28 | 文章来源:亚希珍祥 | 浏览量:

咖喱洋葱圈的做法
这个是用我自己所制做滴面包糠裹着炸的哦,非常滴美味,喜欢洋葱味的朋友一定会爱上它滴!“咖喱洋葱圈”你愿意一试吗?外酥内软,非常可口。炸好的洋葱圈要现炸现吃哦,才会外酥内软,如放久了,它会因为里面软的而把外面酥脆也变软掉了。记得哦!!!
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

洋葱1粒面粉适量
鸡蛋1粒面包糠适量
咖喱粉15克少许

咖喱洋葱圈的家常做法,咖喱洋葱圈怎么做好吃

咖喱洋葱圈的做法图解1

1. 所有滴用料都预备好。

咖喱洋葱圈的做法图解2

2. 洋葱剥外皮,切成0.5公分厚度的圈圈。

咖喱洋葱圈的做法图解3

3. 把它一圈一圈滴脱出来。去掉里面的白膜。

咖喱洋葱圈的做法图解4

4. 用冰水冰镇15分钟。

咖喱洋葱圈的做法图解5

5. 倒掉冰水,沥干水份。

咖喱洋葱圈的做法图解6

6. 面粉,咖喱粉和盐拌匀成咖喱面粉。

咖喱洋葱圈的做法图解7

7. 鸡蛋打撒成蛋液备用。

咖喱洋葱圈的做法图解8

8. 拿一个洋葱圈沾蛋液,用筷子拿起滴掉多余的蛋液。

咖喱洋葱圈的做法图解9

9. 再沾满一层薄薄的咖喱面粉。

咖喱洋葱圈的做法图解10

10. 然后再沾一次蛋液,滚上一层面包糠

咖喱洋葱圈的做法图解11

11. 放进6,7分热度的油内关小火慢慢滴炸到金黄色即可。

咖喱洋葱圈的做法图解12

12. 咖喱香味滴洋葱圈就上桌了,吃时记得沾点番茄酱哦!

标签: 小吃 家常菜 健康食谱

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