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咖喱鸡翅

公开时间：2013-05-28 | 文章来源：飘飘T | 浏览量：

咖喱鸡翅的做法
冻鸡翅常是冰箱的存货，所以，做这样一道菜，在选料上是很轻松的。
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟

主料

鸡中翅6只

辅料

 
咖喱块一包蒜两瓣
盐少许椰浆少许

咖喱鸡翅的家常做法，咖喱鸡翅怎么做好吃

1. 鸡中翅洗净，下锅灼水去腥。

2. 炒锅加热，倒入适量油，放入蒜瓣爆出香味，后放入沥干水的鸡翅爆炒出油，下适量盐。

3. 放入咖喱块，调小火翻炒，加热水，几乎没过鸡翅面。中小火焖10分钟。

4. 放入适量椰浆，煮3分钟，收汁出锅装盘。

标签： 家常菜 葡式

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