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牛肉汉堡

公开时间:2013-05-27 | 文章来源:83小钟 | 浏览量:

牛肉汉堡的做法
刚过7点就醒了,然后一直在床上赖到8点多才起床。。。
据不完全统计,
这个早上,我和被窝的战斗持续了1小时又16分。。。。
这阵子一直上菜,今儿个换个花样吧。。。来个受小朋友欢迎的早餐备选方案。
。。。汉堡。。。
鉴于现在天冷,早起下厨干活实在不是件让人愉快的事。
所以,
如果你也准备做这款肉饼汉堡做早餐的话,建议提前把肉馅调好,甚至把肉饼生坯都做好放冰箱冷藏。
然后准备好汉堡面包,生菜,西红柿,沙拉酱
早上起床,只要煎下牛肉饼,然后用汉堡面包夹上准备好的蔬菜,挤上沙拉酱就行了。
前后也不过不几分钟的时间,
再来杯热牛奶,
就能很美很美的吃顿早餐啦。。。
而且,你还可以在汉堡里再夹个荷包蛋,营养更全面。
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

牛肉馅汉堡面包
番茄黄瓜
生菜

辅料

 
姜末料酒
胡椒粉酱油
蚝油味极鲜
蛋清水淀粉
沙拉酱

牛肉汉堡的家常做法,牛肉汉堡怎么做好吃

牛肉汉堡的做法图解1

1. 肉馅装进大碗里,加姜末,料酒,胡椒粉,酱油,蚝油,味极鲜,蛋清,水淀粉拌匀后,朝一个方向搅打上劲。

牛肉汉堡的做法图解2

2. 把处理好的肉馅做成圆形肉饼生坯。

牛肉汉堡的做法图解3

3. 热锅上油,放入肉饼双面煎熟取出备用。

牛肉汉堡的做法图解4

4. 汉堡面包对半切开。

牛肉汉堡的做法图解5

5. 在切开的汉堡面包中间依次铺上生菜,番茄片,黄瓜片,挤上沙拉酱。

牛肉汉堡的做法图解6

6. 摆上煎好的肉饼,再盖一层蔬菜,合上汉堡面包即可。

标签: 健康食谱 儿童食谱 早餐食谱

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