做包浆豆腐砂锅需要什么食材和配料
生粉20g，中筋面粉125g，吉士粉10g，水适量，菜籽油适量，厨老倌拌面红香油40g，厨老倌泡椒王调料30g，姜蒜20g，集菜工坊原骨鲜汤120g，折耳根10g，泡萝卜丁10g，胡椒粉2g，生粉适量，韭菜段30g，小米辣适量，白芝麻3g，葱花适量，花生碎10
包浆豆腐砂锅的家常做法，包浆豆腐砂锅怎么做好吃
做法图解1：首先碗中加入生粉20克
做法图解2：中筋面粉125克
做法图解3：吉士粉10克
做法图解4：少量多次加入适量清水
做法图解5：搅拌成糊状
做法图解6：加入豆腐，让每个豆腐都包裹上面糊
做法图解7：锅中加入适量油
做法图解8：油热加入豆腐下锅炸
做法图解9：炸至金黄捞出
做法图解10：另起锅加入适量红油
做法图解11：以及厨老倌泡椒王调料30克姜蒜20克
做法图解12：以及120克集菜工坊原骨鲜汤
做法图解13：折耳根10克，泡萝卜丁10克
做法图解14：胡椒粉2克
做法图解15：煮开勾适量芡粉
做法图解16：砂锅中加入30克韭菜段
做法图解17：以及适量红油
做法图解18：还有炸好的豆腐
做法图解19：以及调好的料汁
做法图解20：最后放上小米辣圈
做法图解21
以及适量葱花
做法图解22
少许白芝麻
做法图解23
这就完成了包浆豆腐砂锅的烹饪技巧
来自 厨老倌教你做美食 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
