做照烧鸡排需要什么食材和配料
腌料如下，鸡腿4只，生抽3勺，黑胡椒海盐适量，料酒少许，蚝油少许，淀粉五勺，香葱适量，料汁如下，生抽2勺，老抽2勺，蚝油1勺，蜂蜜1勺，清水适量
照烧鸡排的家常做法，照烧鸡排怎么做好吃
做法图解1：鸡腿肉去骨，一般商家可以帮忙给剔，提前一小时拨凉水、去血水，腌制前用厨房纸吸干多余水份
做法图解2：腌制十分钟左右
做法图解3：反复煎至深色，浇入调好的料汁，最后收汁
做法图解4：切块摆盘
做法图解5：点缀上青菜，小朋友爱吃的不得了
照烧鸡排的烹饪技巧
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标签： 适合秋冬的家常菜
