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排骨豆角土豆烀饼

公开时间:2024-04-01 | 文章来源:泡泡机 | 浏览量:

排骨豆角土豆烀饼

好吃不是问题,行动才是关键。

做排骨豆角土豆烀饼需要什么食材和配料

净猪排骨500克,蒜4瓣,八角1个,姜2片,豆角500克,土豆500克,大酱30克,面粉300克,温水180克,猪油5克,盐2克,五香粉适量,食用油少许

排骨豆角土豆烀饼的家常做法,排骨豆角土豆烀饼怎么做好吃

做正宗排骨豆角土豆烀饼的图片步骤1

做法图解1:排骨焯水后加入蒜瓣大料姜片清炖煮熟。少许油翻炒豆角土豆,加入排骨汤和排骨,炖煮。

做正宗排骨豆角土豆烀饼的图片步骤2

做法图解2:300克面粉,180克温水,5克猪油,2克盐,和面。醒一会儿。

做正宗排骨豆角土豆烀饼的图片步骤3

做法图解3:取1/2面团,轻柔即可。

做正宗排骨豆角土豆烀饼的图片步骤4

做法图解4:擀成大薄片,喷少许油,抹五香粉。

做正宗排骨豆角土豆烀饼的图片步骤5

做法图解5:卷起来。

做正宗排骨豆角土豆烀饼的图片步骤6

做法图解6:做成新面剂。

做正宗排骨豆角土豆烀饼的图片步骤7

做法图解7:擀成薄饼。

做正宗排骨豆角土豆烀饼的图片步骤8

做法图解8:菜炖至7成熟覆上面饼。

做正宗排骨豆角土豆烀饼的图片步骤9

做法图解9:小火慢炖,饼面戳几个洞洞。

做正宗排骨豆角土豆烀饼的图片步骤10

做法图解10:调味出锅。

排骨豆角土豆烀饼的烹饪技巧

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标签: 适合秋冬的家常菜

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