做烤鸡翅根(空气炸锅版)需要什么食材和配料
鸡翅根9个,盐适量克,葱一根,姜一块,料酒两圈,生抽两圈,耗油一圈,奥尔良腌肉粉一包35克
烤鸡翅根(空气炸锅版)的家常做法,烤鸡翅根(空气炸锅版)怎么做好吃
做法图解1:鸡翅根用淡盐水寖泡十分钟。
做法图解2:泡十分钟后鸡翅根清洗干净,捏去水份,用刀在两面划几道更好入味。
做法图解3:放入葱段,姜段,料酒,生抽,耗油和一包奥尔良腌粉(35克)。
做法图解4:用手抓匀,抓拌五分钟。盖保鲜膜腌制半个小时以上(中间翻一次面)。
做法图解5:腌到时间后,空气炸锅铺硅油纸,放上鸡翅根。
做法图解6:200℃烤八分钟。
做法图解7:翻面,再200℃烤五分钟。
做法图解8:然后,刷上蜂蜜撒芝麻,200℃再烤三分钟。
做法图解9:出锅啦~
烤鸡翅根的烹饪技巧
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