每一样原料没有固定量喜欢吃哪个都多放不爱吃就少放
做日式土豆泥需要什么食材和配料
土豆3个,胡萝卜1根,白洋葱半个,黄瓜1小根根,白煮蛋3个,甜沙拉酱适量,黄芥末酱适量,盐适量,黑胡椒粉适量
日式土豆泥的家常做法,日式土豆泥怎么做好吃
做法图解1:黄瓜切片加盐杀水白洋葱切细丝泡水去除辛辣味儿
做法图解2:土豆胡萝卜去皮不用泡直接切大块(蒸的时候好熟)
做法图解3:白煮蛋提前煮好去壳放凉
做法图解4:蒸好的土豆胡萝卜捣成泥不要太烂稍微有点颗粒有口感
做法图解5:加入捣烂的白煮蛋
做法图解6:黄瓜去除盐水攥干在用清水洗净再攥干白洋葱丝的水倒掉攥干切点花腿丁一起组装就行拌的时候挤入沙拉酱和黄芥末酱撒点盐和黑胡椒粉量你自已定建议分次添加并尝尝觉得适合自己的口味就不用再加了
做法图解7:拌匀的样子
做法图解8:家里吃没必要弄的那么好看的装饰随便团成一个球再挤点甜沙拉酱就行这个做法跟外边店里的一个味儿n
日式土豆泥的烹饪技巧
来自 既生辉何生亮 的作品。
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