买的蛋挞,感觉口感不是那么好,自己动手做起来,简单,又嘎嘣脆!
做蛋挞需要什么食材和配料
蛋挞皮12个,纯牛奶200g,细砂糖30g,鸡蛋2个
蛋挞的家常做法,蛋挞怎么做好吃
做法图解1:把糖,牛奶,鸡蛋,打均匀,我这人比较粗糙,没用滤网过滤,大家可以过滤一下,更优秀
做法图解2:把蛋挞液舀蛋挞皮里,9分满,
做法图解3:上火225,下火220,烤20分钟左右,我这烤箱温度比较低,所以烤的时间久了一点,大家温度时间这块,得以自己烤箱的脾气来看!
做法图解4:出炉,蛋挞皮嘎嘣脆,简单,易学!
蛋挞的烹饪技巧
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